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真空蒸煮锅产品分类

来源:admin日期:1970/01/01 浏览:

纳豆含有非转基因黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养份,含有皂素,异黄酮,不饱和脂肪酸,卵磷脂,叶酸,食用纤维,钙,铁,钾,维生素及多种氨基酸、矿物质,适合长期食用维护健康。
纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。

隆泽蒸煮锅优势
1.针对大豆黄豆不易蒸煮透的特点,我隆泽机械有限公司现研发出旋转蒸煮锅,360度的旋转,保证物料均匀受热。锅体容积不易过大,过大也会出现大豆煮不透。
2.一般来说,150公斤干豆泡8小时,泡出来湿豆的比例是2.2倍,也就是150*2.2=330kg.所需旋转蒸煮锅的尺寸是800L。按150公斤干豆计算,煮熟一锅需40-50分钟。设备有全自动和半自动两种。可根据您的需要选择适合的设备。

首先打开上排气阀把锅内压力排掉,转动安全连锁手柄、关闭充气三通阀排掉充气垫子及锅内余气。用手柄齿轮插进与齿条连接的固定轴上,转动手柄使锅盖旋转至开启位置,操作开启按键,油缸拉动锅盖快速开启,定位后用钩子钩出筐上钢丝绳,挂在电动葫芦上缓慢升起,稍停片刻把筐内水淌干净,吊到筐子车上。然后卸车分流。

温馨提示:
1、图表中浸糖锅技术参数均为标准参数,如客户另有要求,请提出,我们会按照你的要求及实际情况进行权衡并专门为您做方案!
2、浸糖锅的夹层工作压力≤0.09mpa,如客户有特殊要求可按要求d做。
3、浸糖锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。

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