不锈钢真空蒸煮锅

不锈钢真空蒸煮锅 产品简介:
        304不锈钢真空蒸煮锅 真空负压蜜饯果脯浸糖锅
        真空浸糖锅适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。如:大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖,酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味,直径900mm以上配套气动开盖装置
        由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。
        机组可抽真空、加热、加压、保温,一机多用。
不锈钢真空蒸煮锅
        真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽,电加热导热油、电磁,燃气为热源,真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。
不锈钢真空蒸煮锅 性能特点:
        不锈钢材质制成,经久耐用;
        控制面板的斜面设计,便于观察操作;
        微电脑程序控制加热和保温计时过程;
        LED数码管和指示灯,动态显示设备运行状态;
        电脑板具有PID功能,通过自整定修正加热参数,可以防止冲温,控温精度达到±0.5℃以内;
        低水位自动补水功能,且有声光报警系统,补完水自动恢复加热;
        重力排汽法设计,腔内纯蒸汽环境,效果可靠;
不锈钢真空蒸煮锅
        径向自胀式硅橡胶密封圈,密封效果好,使用寿命长;
        温度超过设定值2℃,自动停止加热,同时声光报警;
        超压到0.23MPa安全阀自动泄放蒸汽,保护设备;
        提供防爆袋的反压接口;
        冷水喷淋装置可以加速内部物体冷却速度,从135℃降温至室温只需8~10min; 空气反压辅助装置可供用户选配;
        改善传统高温加热过后软包装袋易破裂的缺点;
        放水阀可以排放桶内浓缩水,防止结垢;
        带刹车的万向脚轮移位轻捷,定位方便;
        浸入式电加热管,热效率高。
 
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